di Giulia Ursino
Lo sapevate che molte buste di plastica, sebbene etichettate come compostabili, di fatto lo sono solo a determinate condizioni e se gettate nell’organico ne inficiano la qualità del prodotto finale o se disperse nell’ambiente non si biodegradano in mare?
Lo sapevate che il compostaggio domestico, apprezzabilissimo, se non effettuato correttamente rischia di rilasciare in atmosfera gas che vanno ad accrescere il fenomeno del surriscaldamento globale?
Questo perché i rifiuti organici non solo devono essere raccolti separatamente, ma devono anche essere gestiti correttamente.
I rifiuti organici possono essere trasformati in “risorsa”, ma – come in tutte le cose – solo se si agisce in maniera informata.
Di seguito troverete una fotografia dello stato dell’arte dei rifiuti organici, così come emerge dall’ultimo Report europeo in materia, per coloro che vogliono migliorare l’esistente o per chi semplicemente vuole saperne di più.
Perché ricordatevi: “quanto più già si sa, tanto più bisogna ancora imparare” (Nietzsche).
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